lunes, 16 de abril de 2012

Importancia económica y sanitaria del agua

saludos compañeros despues de este regreso de vacaciones de Pascua, te dejo el espacio abierto para compartir tus ideas sobre la importacia económica y sanitaria del agua, y aprovecho para hacerte la invitación para que veas el video de abajo que de alguna manera se relaciona con nuestro tema, Gracias por participar

Acceso al agua potable, un problema urgente de solucionar en Latinoamérica

miércoles, 9 de febrero de 2011

Actividad 2 Glosario de Terminos

Les invito a participar por equipos con la integraciòn del glosario de terminos de nuestra Unidad I, a continuaciòn te detallo cuales son los tèrminos y tu deberás investigar y subir tu aportación: poniendo tus definiciones y los integrantes de tu equipo. Al final consensaremos las respuestas y eligiremos nuestra definición para ya tener cada quien integrado los significados y los terminos:Calidad, Inocuidad, Idoneidad, Intoxicación, Infección, Envenenamiento, Etiología, epidemiología, Morbilidad, Prevalencia, Incidencia, toxina, higienización, desinfección, alimento, ETA o ETAS, contaminación cruzada, zona de peligro, bacteria, virus.

BIENVENIDA

Compañeros y alumnos del octavo semestre de la carrera de Ingeniería Bioquímica, como siempre un gusto trabajar con ustedes, en esta ocasiòn implementaremos este blog para complementar la informaciòn de nuestra asignatura: alimentos I (calidad e inocuidad de los alimenos). Por lo pronto Bienvenidos!!!!!!!